viernes, 6 de noviembre de 2009

Salmón encamado


Esta es la maravillosa cena que nos ha hecho esta noche mi hijo, tiene muchisimo merito, no tiene todavia los quince años y ya apunta maneras.
Sin ayuda de nadie, improvisando con lo que tenia a mano.Riquisimo, en su punto, las fotos no le hacen justicia.
Son lomos de salmón, sobre una cama de cebolla caramelizada y salsa de pimientos , nata liquida y queso gorgonzola.
Ademas nos hizo una ensalada "guacamole", o sea aguacates picados, cebolla tierna, cortada menuda, tomate tambien cortado muy pequeñito, sal, vinagre y aceite de oliva.

Llegar del trabajo y encontrarse con sorpresas como estas, te alegran el día.
Gracias Pol, t'estimo.
Posted by Picasa

2 comentarios:

juan el catalan dijo...

Hola Marta, un diez para Pol, un saludo.
JUAN

Marhya dijo...

Ole por tu hijo, no te quejarás. TE va a salir un chef de altura.
besos.