Super mega bikini

En Catalunya a los mixtos de jamón y queso le llamamos bikini, la razón no la se, pero así es...

Hoy me apetecía montar uno gigante, o sea que aquí lo tenemos, una manera diferente y sorprendente de comerlo.

Ingredientes:

Pan de molde sin corteza

Jamón de York

Queso especial para fundir

Huevos

un vaso de leche

sal

Preparación:

Dentro de una cubeta de un robot de cocina(el mio Cook Fast), se pone una base de pan de molde, el jamón y el queso, tapamos con otra capa de pan de molde.

Y vamos haciendo tantas capas como queramos, cuantas mas capas, mas hermoso nos quedara.

Aparte batimos los huevos, le ponemos sal y un vaso de leche, continuamos batiendo, como para una tortilla, después lo echamos encima de bikini que ya tenemos preparado.

Lo dejamos esponjar un poco.

Programamos la maquinita en función freír y lo dejamos unos 7 minutos, le damos la vuelta, cuidando de no quemarnos y lo dejamos 7 minutos mas.

Lo desmoldamos y ya lo tenemos listo para sorprender.

Calentito esta buenisimo.

Este es el corte, ya veis que cosa mas rica.

No he puesto cantidades, ya que depende de lo grande que lo queráis.