Trenza de hojaldre

La recetina de hoy es que no tiene ni dificultad ni merito, en un plis la tenemos lista y da mucho juego.

Ingredientes:

*una lamina de hojaldre, la mía Lidl

*un bote de pimientos del piquillo

*queso roquefort

*sal

*una yema de huevo para pincelar

Preparación:

*extendemos el hojaldre y hacemos unos cortes oblicuos laterales de centímetro y medio de ancho, hacemos lo mismo en los lados.

*debemos tener en cuenta que en medio debe ir el relleno

*yo le puse pimientos del piquillo y encima queso roquefort, pero el relleno va a gusto de cada uno, se me ocurren muchas combinaciones ricas.

*se empieza a trenzar por un arriba, primero se dobla bien un poco, y después ya podemos empezar a trenzar

*es tan facil como ir poniendo una tira sobre la otra en diagonal, cuidando de que quede el relleno bien tapado

*pincelamos con la yema de huevo, y lo ponemos en una bandeja de horno, encima de papel encerado

*horno medio, hasta que vemos que esta dorado

En mi casa les gusta más frío, y este fue el entrante de la cena de ayer